今回はコストコ購入品を使ったレシピです。
コストコで毎回リピ買いしている韓国味付けのりフレーク。
大容量パックが3パック入っていて、ごはんにパッとかけるだけですごくおいしいです。
今回はそんなのりフレークを使った大根とツナの海苔サラダの作り方を紹介します。
パッと作れるけどすごくおいしい一品です。
海苔フレークで簡単★ 大根とツナの海苔サラダの作り方
調理時間:15分〜20分
材料(2人分)
- 大根 ・・・・・10cmくらい
- ツナ缶 ・・・・1缶
- 塩 ・・・・・・ひとつまみ
- ★海苔フレーク 大さじ2
- ★醤油 ・・・・小さじ2
- ★ごま油 ・・・小さじ2
- ★お酢 ・・・・小さじ1
- ★砂糖 ・・・・小さじ1
作り方
(1)大根は皮を剥き、千切りにして塩ひとつまみとボールに入れ、揉み込み10分放置。
(2)10分後、水気を切り油を切ったツナと★を入れて混ぜたら完成。
こだわりポイント
水を切り味のぼやけを防止!
千切りにした大根に塩を振ると浸透圧がかかり、少し放置しておくと水分が出てきます。
水分が残った状態で味付けをすると水分が邪魔をして味がぼやけてしまいます。
せっかく出た、水分はギュッと絞って捨てるようにしましょう。
まとめ
今回はコストコの購入品である韓国味付け海苔フレークを使った簡単なサラダの作り方を紹介しました。
基本的には混ぜるだけで完成するので非常に簡単に作ることができて、お子さんとの料理や、パッと一品作りたい時などにおすすめです。
是非作ってみてください~。
\ネットでも海苔フレークが購入できます!/
サラダにもおすすめですがお米との相性抜群でおにぎりにしてもおいしいです。
リンク
コメント