【レシピ】ポン酢でさっぱり★ ツナと小松菜の冷製パスタの作り方

レシピ

連日暑い日が続いてお腹が空いても温かいものには手が出ない…

ということで、今回は冷製パスタのレシピをご紹介します。

パスタを茹でるのに火を使いますが、炒めたりはしません!

パスタを茹でてサクッと混ぜて完成の簡単にできるツナと小松菜の冷製パスタの作り方です。

味付けもポン酢でさっぱりとして暑い日でも食べやすいパスタです。

ポン酢でさっぱり★ ツナと小松菜の冷製パスタの作り方

調理時間:15〜20分

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材料(大盛り2人前)

  1. パスタ・・・・・・・250g
  2. ツナ缶 ・・・・・・1缶
  3. 小松菜 ・・・・・・2束
  4. 玉ねぎ ・・・・・・1/2個
  5. 水 ・・・・・・・・1000ml
  6. 塩 ・・・・・・・・10g
  7. ★オリーブオイル ・大さじ2
  8. ★ポン酢 ・・・・・大さじ2
  9. ★クレイジーソルト 小さじ2

下準備

  1. 玉ねぎは半月切り、小松菜は食べやすい大きさに切る。
  2. ツナ缶の油は切っておく。
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作り方

(1)鍋に水と塩を入れて火をつける。

(2)お湯が沸いたらパスタを入れて表記通り茹でる。

(3)玉ねぎと小松菜を耐熱容器に入れて600wで4分レンジ加熱する。

(4)ボールに★と加熱が終わった3を入れてソースを作る。

(5)パスタが茹で終わったらザルにあけ、水で締める。

(6)水気をよく切り、パスタを4に入れて和える。

(7)お皿に盛り付けて完成。

まとめ

今回はツナと小松菜の冷製パスタの作り方を紹介しました。

ポン酢でさっぱりした味付けで暑い日でも食べやすいパスタです。

是非暑い日にお試しください!

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