ブリ

今回は下処理をしっかりとして臭みを抜いたぶりを使ったぶり大根の作り方を紹介。魚独特の臭みが苦手な人でも美味しく食べられると思います。切り身でもアラでも美味しいです。調理工程も簡単でほとんど放置なので料理初心者でも簡単に作れます。